频发的食品安全事件引发了全民对于“吃”的关注，以前常年外食的族群，现在也开始自己动手做饭了，而家有孩童的父母，更是对如何健康的吃十分上心，个个化身厨房高手，尝试DIY各种美食。生活电器厂商也把握住这股潮流，推出各种厨房小家电产品，帮助消费者尽情享受厨房的乐趣。近期又有不少厨房小家电“新兵”，让消费者更好地“玩转”厨房。

　　馒头机

　　除了来自北方的新广州人外，其实不少南方人也喜欢馒头这种食物。但市面上雪白松软又香甜的馒头，却很难让人放心。媒体曾多次曝光不少馒头生产者使用蓬松改良剂增加馒头体积，用硫磺熏白馒头，用甜面素增加馒头的香味，此外还会在馒头里添加香精、糖精等，而这些添加剂长期摄入都是会对人体产生危害的。

　　馒头机是制作馒头的理想设备，它符合国家食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼劲看，香而可口。经用户使用反映良好。该设备适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。

　　家用馒头机只需一键操控，即可完成混合食材、揉面、成型、发酵、升温、蒸制、焖烧的手工馒头全过程，一两个小时就能做出安全、放心、松软的手工馒头，无论是工作再忙的上班族，还是不会做饭的宅人类都可以迅速搞定。

家用全自动馒头机上市

　　上个月的中国家电博览会上，九阳展出了即将推出市场的全自动馒头机MT-100S01，这款产品模拟手工馒头制作的全流程，从和面到蒸制全程不用人工参与，只需普通的面粉、水、酵母、糖、油，按照配方，凭借其专利研制的大扭力电机和面装置，模拟人手揉面力道用全自动的方法得到手工揉面的劲道口感。360°立体蒸制工艺以及每一步骤的精准控温，不仅能制作出手工大馒头，还能兼顾南北差异做出各式传统糕点面食，比如，南方的发糕、米糕、马拉糕，北方的白面馒头、杂粮馒头还有玉米面馒头等等。